von Solveig Wagner | Dez 6, 2022 | Energiedichte
Brotaufstriche sind wichtig, weil sie Teil des Geschmackes und des Ess-Erlebens sind. Allerdings haben viele leckere Varianten sehr viele Kalorien! Zum Glück gibt es immer wieder Alternativen, die man super einsetzen kann und die nicht minder lecker schmecken! Im Bild...
von Solveig Wagner | Dez 5, 2022 | Energiedichte
Schauen Sie sich die Energiedichte der Lebensmittel einmal an! Bananen sind relativ leicht, z.B. im Vergleich zu Äpfeln, deswegen sehen auch die Äpfel gar nicht so viel mehr aus, obwohl es fast doppelt so viel Gewicht ist! Ferrero-Küsschen gehören zu den sehr...
von Solveig Wagner | Dez 5, 2022 | Energiedichte
Das Auge isst immer mit:Sowohl beim Aussehen, als auch bei der Menge, die auf dem Teller zu finden ist!Bekannt ist z.B., dass es sich lohnt, von kleineren Tellern zu essen, weil man so das Gefühl hat, mehr zu sich zu nehmen. Nutzen kann man diesen Effekt aber auch bei...